Bagaimana caranya

Cara membuat cabai en vinagre / acar jalapeños

Cara membuat cabai en vinagre / acar jalapeños

Kumpulkan bahan-bahannya. Potong wortel menjadi lingkaran kecil dan bawang menjadi setengah lingkaran. Opsional: tambahkan juga Nopales (cactus) / pigs feet ke dalam campuran. Pastikan dulu kaki sudah matang dengan baik.

Tuang minyak ke dasar wajan, tambahkan wortel dan jalapeños ke dalam wajan. Masak sampai jalapeños mulai berwarna hijau tua.

Tambahkan bawang bombay dan sisa bahan ke dalam wajan

Sesekali, bergeraklah agar tidak ada yang terbakar atau menempel.

Setelah cuka mendidih dan semua bahan lembut, tutup dengan penutup selama sekitar 15 menit. Anda akan menambahkan kaki babi sekarang dan biarkan tertutup selama 2-3 jam.

Pindahkan ke dalam wadah kaca kedap udara untuk disimpan.


Tonton videonya: CARA MEMBUAT ACAR RAWIT (Desember 2021).