Bagaimana caranya

Cara membuat teh kombucha

Cara membuat teh kombucha

Isi toples atau toples sekitar 3/4 penuh (kita perlu menyisakan ruang untuk teh bernafas). Tuang air ke dalam panci besar Anda dan didihkan.

Setelah air mendidih, tambahkan setengah cangkir gula dan aduk hingga larut sepenuhnya. Selanjutnya, tambahkan 8 kantong teh Anda dan biarkan campuran menjadi dingin.

Sekarang campuran teh manis Anda telah dingin (perlu dinginkan agar bakteri scoby tidak mati karena panas) tuangkan ke dalam toples kaca Anda

Ke dalam stoples yang sekarang sudah terisi, tambahkan teh cadangan (1 cangkir per 1/2 galon) dan scoby Anda. Letakkan kain Anda di atas mulut stoples dan karet gelang untuk mengencangkannya.

Tempatkan toples Anda di tempat yang aman dari sinar matahari langsung, suhu dingin, angin dan suhu yang berfluktuasi.

Lamanya waktu yang diperlukan untuk menyeduh teh tergantung pada banyak faktor, terutama rasa. Semakin lama teh menyeduh, semakin tidak manis jadinya. Cicipi teh Anda setiap hari setelah satu minggu pembuatan bir untuk memeriksa apakah sudah matang

Ketika teh Anda sudah selesai sesuai selera Anda, cuci tangan dan bersihkan scoby Anda bersama dengan 2 cangkir cairan yang tersisa dan mulai batch baru.

Ini satu galon teh kombucha yang sudah saya seduh selama 1 minggu. Anda bisa menumbuhkan scoby Anda sendiri atau membelinya. Anda juga dapat membeli peralatan secara online untuk mulai membuat bir.


Tonton videonya: Menanam bawang merah di keranjang sampah (Januari 2022).