Bagaimana caranya

Cara menghias cupcakes sebagai es krim sundae

Cara menghias cupcakes sebagai es krim sundae

Langkah 1. Siapkan sekumpulan kue mangkuk ukuran standar. Tip: Bekukan cupcake ekstra untuk penggunaan yang nyaman di masa mendatang.

Langkah 2. Ratakan beberapa fondant putih, cukup untuk menutupi bagian atas cupcake.

Langkah 3. Es lapisan tipis krim mentega icing di atas cupcake dan dengan hati-hati letakkan fondant yang digulung di atasnya.

Langkah 4. Rapikan fondant dan potong ekstra. Ini menciptakan es krim.

Langkah 5. Untuk saus coklat, gulung beberapa fondant coklat dan letakkan template bentuk bunga (terbuat dari kertas roti) di atasnya.

Langkah 6. Potong di sekitar template. Tip: Jika mewarnai fondant Anda sendiri, lakukan sehari sebelumnya agar warnanya punya waktu untuk berkembang.

Langkah 7. Tempatkan bentuk fondant di atas cupcake. Tempelkan dengan icing krim mentega jika perlu.

Langkah 8. Untuk membuat krim, gulung beberapa fondant putih menjadi 'ular' panjang dan tipis.

Langkah 9. Pastikan fondant digulung secara merata dan tidak terlalu tipis agar tidak pecah.

Langkah 10. Putar fondant menjadi bentuk berputar dengan 2 - 3 level.

Langkah 11. Tempatkan fondant di atas cupcake.

Langkah 12. Untuk membuat ceri, gulung fondant merah menjadi bola. Pastikan tidak terlalu besar sehingga pas di atas krim.

Langkah 13. Gunakan alat pembentuk untuk membuat lekukan bagian atas ceri.

Langkah 14. Tempelkan selembar kertas hijau tipis di bagian atas ceri sebagai tangkainya.

Langkah 15. Tempatkan ceri dengan hati-hati di atas cupcake.

Langkah 16. Dengan biskuit wafer, potong segitiga.

Langkah 17. Potong ujung atas segitiga agar mudah tersangkut di cupcake.

Langkah 18. Tempelkan wafer ke dalam cupcake. Buat lubang kecil untuk memasukkan wafer jika perlu.

Langkah 20. Ta daa! Kue mangkuk sundae es krim yang indah!


Tonton videonya: Tutorial menghias CUPCAKE dengan buttercream. cara menghias cupcake (Desember 2021).