Keberlanjutan

Revolusi Pertanian Vertikal Akan Datang Ke Toko Di Dekat Anda

Revolusi Pertanian Vertikal Akan Datang Ke Toko Di Dekat Anda

[Sumber Gambar: Situs INFARM]

Pernahkah Anda memikirkan betapa konyolnya pergi ke toko bahan makanan, membeli selada, dan kemudian menyadari bahwa itu datang dari suatu tempat yang sangat jauh seperti Chili? Berapa banyak pesawat, kereta api, dan truk yang dibutuhkan agar selada itu tiba di lemari es Anda? Berapa banyak gas dan total energi yang digunakan dalam proses tersebut dan berapa banyak tangan yang melewati selada itu untuk sampai ke rumah Anda? Jika Anda memikirkan hal-hal seperti itu, Anda terkejut bahwa model ini adalah kebalikan dari desain cerdas.

Mari kita hadapi itu: itu boros dan tidak masuk akal. Kita hidup di apa yang disebut era desain cerdas, tetapi kita makan dari piring yang dirancang oleh langit-langit mulut yang boros energi dari masa lalu industri. Nah, masa lalu itu mungkin akhirnya akan segera berakhir dengan INFARM. Apa INFARM?

INFARM berhasil mendeskripsikan dirinya sendiri:

"Bayangkan masa depan di mana kota-kota menjadi mandiri dalam produksi pangannya, di mana pertanian otonom menanam produk premium segar dengan harga terjangkau, menghilangkan limbah dan dampak lingkungan." Situs web -INFARM

INFARM berlokasi di Berlin, Jerman dan benar-benar revolusioner karena pertanian vertikalnya memanfaatkan ruang dan energi secara optimal. Ini benar-benar menghilangkan praktik energi boros yang saat ini mendominasi toko bahan makanan modern. Tidak ada pestisida yang digunakan, sebuah aplikasi digunakan untuk membawa manajemen pertanian ke telapak tangan Anda, hemat biaya, sayuran lebih segar, lebih padat nutrisi dan tim di INFARM terdiri dari ilmuwan tanaman, spesialis robotika, desainer industri, Ahli IT, arsitek, futuris, dan koki. Ini unik karena menggunakan pertanian sebagai model bisnis jasa. Dengan memberikan pengetahuan teknis yang berkembang dengan cara yang mudah dicerna dan diterapkan, sistem ini memiliki peluang besar untuk diadopsi dalam skala massal dan segera setelah itu.

Sebuah toko grosir di Jerman, bagian dari Metro Cash and Carry group saat ini menjalankan sistem pertanian vertikal INFARM dan merupakan toko grosir pertama di Eropa yang melakukannya.

LIHAT JUGA: Gedung kantor Pasona Group berubah menjadi pertanian perkotaan

[Sumber Gambar: Grup Metro]

Menurut Ray Kurzweil, Direktur Teknik di Google, "Tahun 2020 akan menjadi dekade revolusi pertanian vertikal." Ray Kurzweil tidak asing dengan inovasi dan mengetahui ke mana arah masa depan. Untuk sedikit menyimpang, Kurzweil percaya bahwa manusia akan menjadi hibrida pada tahun 2030. CNN Money menulis sebuah artikel tentang Kurzweil:

“Kurzweil yang dikenal sebagai salah satu penemu terkemuka dunia telah memprediksikan seperti apa masa depan nantinya. Di tahun 90-an, dia membuat 147 prediksi untuk 2009. Pada 2010, dia mereview prediksinya, 86% nya benar. Dia memberi dirinya nilai "B". "

Jadi, sejauh pertanian vertikal berjalan, tampaknya ini bukan pertanyaan tentang bagaimana tetapi kapan. Jika saya memiliki jaringan toko kelontong, saya akan melakukan penyelidikan serius dan adopsi sistem yang telah dirancang INFARM saat ini. Tampaknya ada kesempatan besar yang menunggu untuk terjadi. Revolusi pertanian vertikal ini bertepatan dengan baik dengan gerakan organik dan tren konsumen yang ingin tahu dari mana makanan mereka berasal. Tampaknya masa depan makanan adalah non-transgenik, bebas pestisida, enak, tersedia 365 hari per tahun dan sangat hemat energi dan biaya.

Leah Stephens adalah seorang penulis, seniman, pelaku eksperimen, dan pendiri Into The Raw. Ikuti dia di Twitter atau Medium.

Ditulis oleh Leah Stephens

Tonton videonya: Pertanian Vertikal mendapat investasi senilai 200 Juta dolar Amerika! - Tomonews (November 2020).